بررسی اثر آنتی بیوتیک ویرجینامایسین و سطوح مختلف اسید های آلی برعملکرد جوجه های گوشتی

Authors

هادی امامی1، خسرو قزوینیان2

مهرداد ایرانی3، فاطمه خانعلی4، محمد صادق قدرتی4

abstract

مقدمه و هدف: با توجه به اثر محرک اسیدهای آلی مختلف و آنتی بیوتیک ویرجینامایسین بر روی رشد و تکامل جوجه های گوشتی هدف از مطالعه حاضر بررسی تغییرات عملکرد جوجه های گوشتی در برابر آنتی بیوتیک ویرجینامایسین و سطوح مختلف اسید های آلی می باشد. مواد و روش کار: در این پروژه که در قالب یک طرح کاملا تصادفی به اجرا در آمد, از 5 تیمار و 4 تکرار استفاده شد که در هر واحد آزمایشی 10 قطعه جوجه نر یک روزه گوشتی از سویه تجاری راس 308 استفاده شد. در مورد جیره غذایی تیمارهای آزمایشی , جیره تیمار شاهد بدون افزودنی وجیره غذایی تیمارهای 2, 3 و 4 به ترتیب حاوی 05/0, 1/0 و 15/0 درصد از مخلوط اسید های آلی مورد آزمایش بود،اسید های آلی مورد استفاده در این آزمایش اسید لاکتیک، اسید فرمیک و اسید پروپیونیک بودند و در تیمار 5 آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین به جیره غذایی افزوده شده بود. جیره غذایی در 3 مرحله آغازین ،رشد و پایانی به جوجه ها خورانده شد و در طی هر دوره صفاتی مانند خوراک مصرفی ،افزایش وزن بدن و در پایان دوره رشد یک پرنده از هر تکرار که کمترین اختلاف وزن را با وزن میانگین داشت انتخاب و کشتار شد و راندمان غذایی لاشه، درصد وزن سینه، درصد وزن ران، درصد کل دستگاه گوارش به وزن بدن، طول سکوم و طول روده اندازه گیری شد، و در پایان داده ها در قالب مدل های خطی عمومی(glm)توسط نرم افزار sas(5/11) و در سطح احتمال 5 درصد مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج و بحث: نتایج حاصل از آزمایش مربوط به اثرات جیره های آزمایشی روی مصرف خوراک جوجه های گوشتی نشان می دهد که تیمار 5 وتیمار 4 به ترتیب بیشترین میزان مصرف خوراک و افزایش وزن و بهترین ضریب تبدیل غذایی را داشته اند، و کمترین مقدار این پارامترها در تیمار شاهد مشاهده شد. مصرف اسید های آلی باعث افزایش فلور میکروبی روده میشود و تغییر در فلور میکروبی می تواند با بهبود و افزایش هضم و جذب مواد مغذی و کاهش قطر لایه های روده باعث افزایش دسترسی به انرژی خوراک(ضریب تبدیل مواد غذایی) و نیز تولید برخی از مواد ضروری بدن شود که این عوامل در نهایت منجر به افزایش وزن جوجه ها می گردد. از طرفی دیگر اسید های آلی با اثر بر متابولیسم مواد مغذی سبب افزایش بازده لاشه می شود ،بصورتی که بیشترین وزن و طول دستگاه گوارش در تیمار 4 مشاهده گردید و این به این علت می باشد که اسید های آلی باعث افزایش ویلی و میکرو ویلی ها در روده و نهایتا افزایش طول روده و سکوم می گردند.

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بررسی سطوح مختلف اسیدهای آلی و آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین بر روی جمعیت میکروبی روده جوجه های گوشتی

 مقدمه وهدف: کنترل جمعیت میکروبی روده یکی از مهمترین عوامل در صنعت پرورش طیور به شمار می رود و از طرفی مواد افزوده شده به جیره غذایی میتواند اثرات جدی بر جمعیت باکتریهای روده طیور داشته باشد, به همین دلیل آزمایشی به منظور ارزیابی تاثیر سطوح مختلف اسیدهای آلی و آنتی بیوتیک ویرجینیامایسین بر روی جمعیت میکروبی روده صورت گرفت. مواد و روش کار: در این پروژه که در قالب یک طرح کاملا تصادفی به اجرا...

full text

بررسیتاثیر آنتی بوتیک ویرجینامایسین وسطوح مختلف اسید های آلی بر روی برخی فراسنجه های خونی و ایمنوگلوبولین ها در جوجه های گوشتی

 مقدمه و هدف: به دلیل اهمیت ایمنی جوجه های گوشتی در طول دوره پرورش و تاثیر تغذیه برا فراسنجه های خونی و ایمنوگلوبولین ها آزمایشی به منظورارزیابی تا ثیر سطوح مختلف اسید های آلی به همراه آنتی بوتیک ویرجینامایسین بر روی برخی فراسنجه های خونی و ایمنوگلوبولین ها در جوجه های گوشتی انجام شد. مواد و روش کار: دراینپروژهکهدرقالبیکطرحکاملاتصادفیبهاجرادرآمد, از 5 تیمارو 4 تکرارکهدرهرواحدآزمایشی 10 قط...

full text

اثر ریشه سرخارگل و آنتی بیوتیک برعملکرد، وزن اندام ها، فراسنجه های بیوشیمیایی خون و کیفیت گوشت جوجه های گوشتی

هدف از این مطالعه ارزیابی ریشه گیاه سرخارگل به عنوان افزودنی خوراکی در جیره جوجه گوشتی بود. 340 قطعه جوجه نر 7 روزه (راس 308) به صورت تصادفی بین پنج تیمار آزمایشی (دارای 4 تکرار) شامل جیره شاهد بدون افزودنی، جیره آزمایشی حاوی آنتی­بیوتیک فلاوفسفولیپول (ppm 650) و سه جیره آزمایشی حاوی ریشه سرخارگل در سطوح 5/0، 1 و 2 درصد جیره توزیع شدند. وزن بدن جوجه­ها در 7، 21 و 42 روزگی و مصرف خوراک به صورت ه...

full text

اثر سطوح مختلف چربی و نوع افزودنی (آنتی بیوتیک و پروبیوتیک) بر صفات بیوشیمیایی خون و عملکرد جوجه های گوشتی

برای بررسی اثر دو سطح چربی (سه و شش درصد) و سه نوع افزودنی (بدون افزودنی، فلاوومایسین و پروتکسین) بر عملکرد و صفات بیوشیمیایی خون از 288 قطعه جوجه یک روزه نر سویه تجاری راس 308 در یک آزمایش فاکتوریل (3 × 2) در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. پرندگان به طور تصادفی در شش تیمار و با چهار تکرار و 12 پرنده در هر تکرار توزیع شدند. نتایج نشان داد که مصرف خوراک و افزایش وزن جوجه های تیمار حاوی چربی +...

full text

بررسی عملکرد تولیدی و ریخت‌شناسی روده باریک جوجه های گوشتی تغذیه شده با مکمل های آنتی بیوتیک، اسید آلی، پروبیوتیک و پری بیوتیک در شرایط گرمسیری

The experiment was conducted to evaluate the effect of antibiotic, organic acid, probiotic and prebiotic on performance and small intestinal morphology in male Ross 308 broiler chicks for 42 days in tropical conditions. The study was completely randomized design with 5 treatments, 4 replicates and 8 chicks per each. The treatments were: T1: basal diet, T2: diet containing antibiotic oxytetracyc...

full text

My Resources

Save resource for easier access later


Journal title:
فصلنامه دامپزشکی و آزمایشگاه

جلد ۴، شماره ۱، صفحات ۱۳۹-۱۳۹

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023